Если вы ищете блендер, который не является погружным, обратите внимание на стационарные блендеры. Эти устройства отличаются удобством и мощностью, что делает их идеальными для приготовления смузи, супов-пюре и других блюд. Стационарные блендеры оснащены чашей, в которую загружаются ингредиенты, и ножами, которые измельчают их до нужной консистенции.
Одним из популярных примеров является Vitamix, который известен своей надежностью и высокой производительностью. Его мощный мотор справляется даже с самыми твердыми продуктами, такими как орехи или лед. Если вы предпочитаете более доступные модели, обратите внимание на блендеры от Philips или Braun. Они также хорошо справляются с большинством задач на кухне.
Важно учитывать объем чаши при выборе стационарного блендера. Для небольшой семьи подойдет модель с чашей на 1,5–2 литра. Если вы часто готовите для большой компании, выбирайте устройства с объемом чаши от 2 литров и более. Удобные функции, такие как регулировка скорости и импульсный режим, сделают процесс приготовления еще проще.
Стационарные блендеры особенно полезны, если вам нужно быстро и качественно измельчить большое количество ингредиентов. Они не требуют постоянного контроля, в отличие от погружных моделей. Просто загрузите продукты, выберите нужный режим – и через несколько минут получите идеально однородную массу.
- Как называется блендер, который не погружной?
- Основные типы стационарных блендеров
- Классические стационарные блендеры
- Блендеры с функцией вакуумного смешивания
- Как работает стационарный блендер: принцип действия
- Преимущества стационарного блендера перед погружным
- Какие задачи решает стационарный блендер
- Преимущества стационарного блендера перед погружным
- Примеры использования стационарного блендера
- Как выбрать стационарный блендер для дома
- Материалы и функционал
- Удобство и безопасность
- Популярные модели стационарных блендеров на рынке
- Бюджетные варианты
- Премиальные модели
Как называется блендер, который не погружной?
Стационарные блендеры идеально подходят для приготовления смузи, супов-пюре и коктейлей. Они справляются с большими объемами ингредиентов, а их чаши часто имеют мерную шкалу для удобства.
Выбирайте модели с мощностью от 600 Вт, если планируете работать с твердыми продуктами, например, орехами или льдом. Обратите внимание на материал чаши: стекло долговечно, а пластик легче и безопаснее для детей.
Некоторые стационарные блендеры оснащены дополнительными функциями, такими как турборежим или программы для разных задач. Это делает их универсальными помощниками на кухне.
Основные типы стационарных блендеров
Стационарные блендеры делятся на несколько категорий в зависимости от их конструкции и функциональности. Каждый тип подходит для определенных задач, поэтому выбор зависит от ваших потребностей.
Классические стационарные блендеры
Классические модели оснащены кувшином с ножами и мощным мотором. Они справляются с измельчением овощей, фруктов, орехов и приготовлением смузи. Объем кувшина варьируется от 1 до 2 литров, что позволяет готовить большие порции. Мощность таких блендеров обычно составляет от 500 до 1500 Вт.
Блендеры с функцией вакуумного смешивания
Эти модели используют вакуумную технологию, которая предотвращает окисление продуктов. Они идеально подходят для приготовления свежих соков и смузи, сохраняя их вкус и полезные свойства. Такие блендеры часто оснащены герметичными крышками и специальными программами.
При выборе стационарного блендера обратите внимание на материал кувшина. Пластиковые модели легче и дешевле, а стеклянные или металлические устойчивы к царапинам и долговечны. Учитывайте также количество скоростей и наличие дополнительных насадок, таких как мельничка или венчик.
Как работает стационарный блендер: принцип действия
Стационарный блендер состоит из двух основных частей: кувшина с ножами и базы с мотором. Вы загружаете ингредиенты в кувшин, закрываете крышку и выбираете нужный режим. Мотор, расположенный в базе, передает вращение на ножи, которые измельчают и смешивают продукты.
Ножи в стационарном блендере вращаются с высокой скоростью, что позволяет быстро обрабатывать даже твердые продукты, такие как лед или орехи. Форма кувшина способствует созданию вихревого потока, благодаря которому ингредиенты равномерно перемешиваются.
Мощность мотора влияет на эффективность работы устройства. Например, модели с мощностью от 500 Вт справляются с большинством задач, включая приготовление смузи, крем-супов и колки льда. Для более сложных задач, таких как измельчение зелени или орехов, лучше выбирать блендеры с мощностью выше 800 Вт.
Стационарный блендер оснащен несколькими скоростными режимами, которые позволяют контролировать процесс измельчения. Некоторые модели также имеют импульсный режим, который полезен для работы с плотными или вязкими продуктами.
После использования кувшин легко снимается с базы и моется вручную или в посудомоечной машине. Убедитесь, что ножи и уплотнительные кольца очищены от остатков пищи, чтобы избежать появления неприятного запаха.
Преимущества стационарного блендера перед погружным
Стационарный блендер справляется с большими объемами продуктов за один раз, что экономит время при приготовлении смузи, супов или соусов. Его мощный мотор и острые лезвия легко измельчают твердые ингредиенты, такие как лед, орехи или замороженные фрукты, без лишних усилий.
С таким блендером не нужно держать устройство в руках, что делает процесс более удобным и безопасным. Вы можете просто загрузить ингредиенты, нажать кнопку и заняться другими делами, пока техника выполняет свою работу.
Стационарные модели часто оснащены дополнительными функциями, такими как регулировка скорости, импульсный режим или программы для разных задач. Это позволяет добиться идеальной консистенции блюд, будь то кремовый суп или густой коктейль.
Еще одно преимущество – простота в уходе. Чашу стационарного блендера легко мыть, а многие модели поддерживают функцию самоочистки. Это избавляет от необходимости разбирать и собирать устройство после каждого использования.
Если вы часто готовите для семьи или гостей, стационарный блендер станет надежным помощником. Его производительность и удобство делают его незаменимым на кухне, особенно при регулярном использовании.
Какие задачи решает стационарный блендер
Стационарный блендер идеально подходит для приготовления смузи, коктейлей и супов-пюре. Его мощный мотор и острые ножи легко справляются с измельчением льда, фруктов и овощей. Благодаря большой чаше, вы можете готовить сразу несколько порций, что экономит время.
Стационарные блендеры часто оснащены различными режимами работы. Например, функция пульсации помогает измельчить твердые ингредиенты, а плавный старт предотвращает разбрызгивание. Это делает процесс приготовления удобным и безопасным.
Преимущества стационарного блендера перед погружным
Стационарный блендер не требует вашего участия в процессе работы. Вы просто загружаете ингредиенты, выбираете режим и получаете готовый результат. Это особенно удобно для тех, кто ценит время и хочет минимизировать усилия.
Примеры использования стационарного блендера
| Задача | Результат |
|---|---|
| Приготовление смузи | Однородная консистенция с сохранением витаминов |
| Измельчение льда | Мелкая крошка для коктейлей |
| Приготовление супов-пюре | Нежная текстура без комочков |
Стационарный блендер также подходит для приготовления теста для блинчиков, ореховой пасты и соусов. Его универсальность делает его незаменимым помощником на кухне.
Как выбрать стационарный блендер для дома
Определитесь с мощностью устройства: для ежедневного использования подойдут модели от 500 Вт. Если планируете измельчать лёд или готовить ореховую пасту, выбирайте блендер с мощностью 800 Вт и выше.
Обратите внимание на объём чаши. Для семьи из 3–4 человек достаточно ёмкости 1,5–2 литра. Если готовите большие порции смузи или супов, рассмотрите модели с чашей 2,5 литра и больше.
Материалы и функционал
Выбирайте чашу из ударопрочного пластика или стекла. Стеклянные чаши долговечны и не впитывают запахи, но их вес больше. Пластик легче, но со временем может потемнеть от частого использования.
Проверьте наличие дополнительных насадок. Нож для колки льда пригодится для коктейлей, а насадка для теста упростит приготовление выпечки. Убедитесь, что блендер поддерживает несколько скоростей и импульсный режим для точного контроля консистенции.
Удобство и безопасность
Оцените устойчивость блендера: проверьте, есть ли резиновые ножки на основании. Убедитесь, что устройство легко разбирается и моется. Некоторые модели можно мыть в посудомоечной машине, что экономит время.
Перед покупкой проверьте уровень шума. Блендеры с мощными двигателями могут быть громкими, поэтому, если важна тишина, ищите модели с шумоизоляцией.
Сравните модели по гарантийному сроку. Качественные блендеры обычно имеют гарантию от 1 года. Это поможет избежать проблем с ремонтом в случае поломки.
Популярные модели стационарных блендеров на рынке
KitchenAid 5KSM156BOB выделяется мощностью 1440 Вт и 12 уровнями скорости. Он легко справляется с плотными ингредиентами, а чаша объемом 1,9 литра идеально подходит для приготовления смузи или супов.
Бюджетные варианты
- Bosch MMB 42G2B предлагает 500 Вт мощности и чашу на 2 литра. Его компактный размер и простая конструкция делают его удобным для повседневного использования.
- Scarlett SC-HB42K07 доступен по цене, имеет мощность 1000 Вт и 4 скорости. Он подходит для измельчения овощей, фруктов и орехов.
Премиальные модели
- Vitamix 5200 Professional – лидер среди стационарных блендеров. Мощность 1380 Вт и функция самоочистки делают его универсальным для любых задач.
- Kenwood SB 556 мощностью 1200 Вт оснащен системой Pulse и чашей на 2 литра. Он подходит для приготовления коктейлей, соусов и даже измельчения льда.
При выборе обратите внимание на мощность, объем чаши и наличие дополнительных функций, таких как режим турбо или предустановленные программы. Эти параметры помогут подобрать модель, которая будет соответствовать вашим потребностям.
